Vores klassiker af en økologisk pilsner. Single malt, single hop pilsner på Herslevs malt og økologisk Magnum humle.
Klarhed i udseende og smag. En pilsner skal være lige til at skylle ned, med kraft på humlebitterheden og maltfylden. Maltfylde er ikke et ord man forbinder med pilsner, for det lyder tungt. Men maltfylde skaber den essentielle balance, så øllen glider lige ned, også når der kommer kraft på humlen og smagen.